俱乐部

9世纪到13世纪之间,奥克西坦(Occitania)地区是由Aquitaine的公爵,弗瓦克思(Foix)的伯爵,图卢兹(Toulouse)的伯爵和阿拉贡(Aragon)的国王统治,他们一同分享着政治权力。但是(Occitania)却因共同的文化和语言而统一。它的文化是光荣而伟大的,成就了一个和平,繁荣和包容的时代:行吟诗人创作了宫廷爱情戏(fin'amor)和迷人的音乐,同时Lenga d'Òc(当时Occitan地区的语言)传遍了整个欧洲所有的上层社会。

自罗马时代,奥克西坦(Occitania)是伟大而多样的葡萄酒诞生地,即使在今天其葡萄酒仍然被认为是最优秀的葡萄酒之一。其精致的美食是许多当今世界著名的传统菜肴的由来。

1208年至1244年之间,由法国国王率领和宗教裁判所支持的Albigensian十字军侵略了该地区,屠杀百姓,带来了毁灭性的打击。许多封地首领拿起武器,积极参与战争,抵抗来自北方的十字军。

Le Sang des Seigneurs系列葡萄酒正是对当时被法国国王指控为异端,并被没收封地的奥克西坦(Occitania)地区骑士也是封地首领faydits

称颂。

The wines

  • 教皇新堡  干红 2016

    Châteauneuf-du-Pape

    教皇新堡 干红 2016

    混合歌海娜和西拉葡萄品种,在号称最优质的土壤中种植,其土壤布满河流鹅卵石和沙子,手工采摘,精心挑选。在不锈钢罐和橡木桶中陈酿12至15个月。

    典型的教皇新堡酒,在其特有风土条件下,增强了歌海娜的柔软和丰富饱满的特性。

    葡萄品种

    歌海娜(60%),西拉(40%)

    土壤

    鹅卵石和沙子

    色泽

    深宝石

    香气

    浓郁的成熟红色水果甜香料摩卡的香气

    口感

    酒体饱满单宁柔滑带有黑色水果味和辛辣味

    适饮温度

    16-17°C 

    陈年实力

    10 15年

    产量

    35 /公顷– 5 公顷

    酒精度

    15°

     

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  • 葡萄园位于广阔的梯田上,坐落于著名的蒙米拉伊山脉的第一个斜坡。

    吉恭达斯以最纯正的传统工艺酿造,深宝石红色的长袍和强劲的表现力,黑莓,覆盆子和甘草的香味,提供了丰厚浓郁而复杂的香气。口感圆润,充满果味,结构良好,如丝般顺滑,略含辛辣和胡椒味。

    葡萄品种

    歌海娜(65%) ,西拉(20%) , 穆韦德(10%),辛索(5%)

    土壤

    石灰石,粘土

    色泽

    红宝石

    香气

    强劲的表现力,黑莓,覆盆子和甘草的香气

    口感

    成熟的水果味,带有香料和胡椒香。单宁分明,随着陈酿而醇化

    适饮温度

    16-17°C 

    陈年实力

    7年

    酒精度

    15°
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  • 葡萄园位于最优质的产区之一。手工采摘的葡萄酒在混泥土大桶中陈酿12 个月。

    它的长袍闪耀着美丽的黑樱桃色与亮眼紫色。其强劲的表现力和复杂的香气中带有成熟的黑醋栗和牡丹的香气。口感丰满圆润,单宁结构优美。

     

    葡萄品种

    歌海娜(70%),西拉(20%), 穆韦德(10%)

    土壤

    鹅卵石、粘土和石灰石

    色泽

    亮眼黑樱桃

    香气

    强烈浓郁且复杂,融合了成熟红色水果(黑加仑子)和花香(牡丹)的香气

    口感

    圆润,果香浓郁,单宁柔滑,回味清新

    适饮温度

    16-17°C 

    建议保存

    10 

    酒精度

    14°度 

     

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  • 2019年巴黎农业大赛银奖

    给汉釀酒以最纯粹的传统方式,在混凝土大桶陈酿,保持其水果味。

    美丽的红石榴子长袍和强烈的味道,一个复杂的芳香托盘,特点是混合加里格,黑醋栗和金色烟草味道。口感柔滑,均衡,圆润,果香浓郁,单宁柔滑,余味悠长。

    葡萄品种

    歌海娜(65%), 慕合懷特(20%), 西拉(15%)

    土壤

    多石多沙的山坡

    色泽

    深紅映著石榴紅色

    香气

    非常芳香,突出了加里格,黑醋栗和金色烟草的味道

    口感

    口感圆润,单宁丝滑,回味悠长,果味和辛辣

    适饮温度

    16-17°C 

    陈年实力

    6年

    酒精度

    13,5°

     

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  • 2019年巴黎农业大赛金奖

    隆河谷產區,其特点是结合圆润和丝滑。混合古老的葡萄树,这款气味浓郁的葡萄酒呈现出,生长在南方的阳光下的普罗旺斯风土。它在混凝土大桶中陈酿6至9个月。

    这是一款有强劲表现力、丰富而复杂的红酒,带有炖红果和辛辣的香气。口感圆润,果香浓郁,结构良好,但口感柔顺,回味略带辛辣。

    葡萄品种

    西拉 (80%),歌海娜(20%)

    土壤

    石灰石

    色泽

    浓厚的红色长袍中,带有紫色

    香气

    非常芳香,浓郁丰富和复杂,以一股鲜红色水果和香料的气味

    口感

    结构良好,单宁持久圆润

    适饮温度

    16-17°C

    陈年实力

    2 - 3 年

    酒精度

    13,5°度

     

     
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  • 尼姆 干红 2017

    Costières de Nîmes

    尼姆 干红 2017

    这款令人愉悦的葡萄酒是由西拉、歌海娜和马瑟兰混酿而成。

    长袍的颜色深紫色紫罗兰色的色调,富有表现力的鼻香会产生黑莓酱、黑橄榄和胡椒的味道。

    单宁紧密,口感柔软。这款葡萄酒的甜度得到了一种新鲜的回味,带来了桉树和月桂的香味。

    葡萄品种:

    50%西拉, 40% 歌海娜 and 10% 马瑟兰

    土壤:

    鹅卵石滚石

    色泽:

    深紫色的色调

    香气:

    黑莓酱,黑橄榄和香料

    口感:

    天鹅绒般的柔软,回味清新。

    适饮温度:

    16-17°C

    陈年实力:

    5年

    酒精度:

    13,5°

     

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  • 尼姆丘 干白 2018

    Costières de Nîmes

    尼姆丘 干白 2018

    歌海娜和瑚珊生长在该产区特有的土壤上,土壤覆盖着名为“砂岩” 的河流鹅卵石。果实在夜间或清晨采摘,在控制温度的情况下,轻轻地压榨和冷发酵,以保持果实的果味。陈酿在不锈钢罐内细糟中。

    这款白葡萄酒口感丰富浓郁而平衡,带有迷人的杏仁、蜜饯梨和柠檬的香味。口感饱满,果香浓郁,回味清新。

    葡萄品种

    白石榴花(60%), 瑚珊(40%)

    土壤

    名为“砂岩”的鹅卵石

    色泽

    明亮清晰的黄色

    香气

    果味中略带杏仁、糖浆梨和柠檬蜜饯的味道

    口感

    酒体饱满,果香浓郁,余味清新

    适饮温度

    10-12°C 度

    陈年实力

    3 年

    酒精度

    13,5°度

     

     
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  • 2018年巴黎农业大赛金奖

    这款顶级的旺度融合了歌海娜和西拉葡萄,享受着最佳的阳光,在传奇的旺度山脚下收成。

    在大桶中陈酿12个月后,这款优雅的葡萄酒呈现出非常富有表现力的黑色水果香气,并带有东方香料和胡椒的味道。口感圆润,果香浓郁,单宁柔和,略带辛辣。

    葡萄品种

    歌海娜(70%),西拉(25%)

    土壤

    石灰岩,粘土,略含砂质

    色泽

    明亮红色光泽的宝石红色

    香气

    表现力丰富,一股东方香料和胡椒的香气

    口感

    活泼,天鹅绒般顺滑,结构良好,带有黑果味和丝滑的单宁

    适饮温度

    16-17°C度

    陈年实力

    2 - 3 年

    酒精度

    15°度

     

     

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