赛布拉欧佳酿 2015

Côtes-du-Rhône Villages Séguret

2018年“妃品丽”女性品酒世界大赛金奖
2018年马孔品酒世界大赛金奖

C’est Beau Là-Haut，在中文里即“那里如此之美！”这是萨伯乐法定产区中很特别的小酿酒产地。这片葡萄园坐落在海拔450米的巴永山上。我们采用完美熟练纯手工技术采摘这里的歌海娜葡萄，之后在酒桶中浸渍30至35天，采用原始发酵，直接压榨。酒汁在新法国橡木桶中陈酿12个月，乳酸也在酒桶中发酵。这一过程中我们加以极少的人工干预以最大程度地保留酒汁最初的新鲜与细腻。

酒汁在100%木桶中陈酿12到18个月。

一款层次丰富，优雅而独特的酒，这款酒口感柔和，堪称酒酿佳品。

葡萄品种	100％歌海娜（50年老藤）
土壤	由古老的石灰岩碎石和大块石英石组成的红色粘性土壤，这是一个多样性的土地，阳光和清新的空气，给予了他们最好的平衡和矿物养分，在这里，我们的每一种酿酒技术都是与大自然的磨合与碰撞。
色泽	鲜艳的深樱桃红
香气	红色和黑色的果香，闻起来有黑樱桃果酱的香气
口感	口感温和，饱满而圆润
适饮温度	T10°-12°C 保存，醒酒一小时后饮用
陈年实力	10年及以上
产量	25公升 /公顷 – 6 公顷
酒精度	15°

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尚福尔酒庄

尚福尔酒庄(Domaine Chamfort)掩映在塞古勒村庄背靠着著名的唐岱尔德蒙米瑞山，这座山覆盖着石灰岩，长满了绿色的橡树，雪松，橄榄树，还有成片的牧群。瓦斯科-佩尔蒂高(Vasco Perdigao)，一位极具天赋的酿酒师，他从2010年开始经营该酒庄，此前他在北部罗讷河谷红酒产区有着数年的红酒市场经验。尚福尔酒庄拥有者27公顷的葡萄园，其中有四处法定产区葡萄园，两处罗讷河谷村...

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