普罗旺斯 埃克斯丘 干红 2013

普罗旺斯 埃克斯丘 干红 2013

Coteaux d'Aix-en-Provence

这种特酿混合了葡萄园东南山坡露台上种植的葡萄,受益于最好的阳光。 葡萄在最佳成熟度下采摘,自然式压榨后在混凝土罐中陈化近30个月。

结果是一款具有很大的振幅和单宁结构葡萄酒,具有持久和细腻的口感,并回味略带薄荷味。

葡萄品种

西拉 (55%), 歌海娜 (30%), 卡本內蘇維翁 (15%)

土壤

石质粘土石灰石

色泽

深而诱人的红宝石色

香气

优雅的黑色水果,黑莓,黑醋栗,黑樱桃香气,微带香料,百里香和野生浆果芳香

口感

单宁结构,精致,回味悠长

适饮温度

16-17°C度

陈年实力

3 - 5 年

酒精度

14,5°度

 

卡啦隆酒庄

位于普罗旺斯的中心地带, 卡啦隆酒庄与葡萄酒传统紧密相连,是Pays d’Aix 最重要的历史悠久的葡萄园之一。这个占地60公顷的葡萄园最初由橘子王子种植,然后在法国大革命之后被分割,并在几个世纪中逐渐重建。    整个葡萄园位于一个区域边界都是森林和丘陵,构成了一个自然保护区,生态的微观世界,葡萄种植尊重自然和环境。 &nb...

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