自然型甜白 2012

自然型甜白 2012

Pays du Gard

这款自然甜型葡萄酒可以作为优秀的开胃酒或搭配餐后甜点、鹅肝、蓝纹奶酪、带苦味的巧克力甜点、水果甜点,还有糖醋菜肴。

十一月中旬葡萄成熟之际,人工采摘后直接压榨。24小时后,酒精发酵前,15°C左右控温静置。不锈钢大桶陈酿一年。 酒庄装瓶,以便把控葡萄酒的质量直到最后一步工序。

一瓶相当迷人的葡萄酒,香气使人联想到卢瓦尔河谷的甜葡萄酒,但口感却是百分百的南部风情:异域风味的水果,蜂蜜的味道,是非常丰富浓郁的酒”   BettaneDesseauve 2012

葡萄品种

白色歌海娜(White Grenache)

土壤

Astien河流的泥沙伴有河岸边的石英石

色泽

金黄色

香气

蜂蜜、木瓜

口感

柚子风味

适饮温度

冰镇T°10°C

陈年实力

适合在年轻时饮用,但同时却具有长久的陈年能力

产量

7 公升/公顷 – 0.7 公升

酒精度

14°

 

坦戈韦德勒酒庄

在一条通往尼姆(Nîmes)的小径上,在塔维勒(Tavel)的郊区,傲然矗立着的坦戈韦德勒酒庄和将其包围着的32公顷的葡萄庄园。Guillaume的祖父Eugène Demoulin在1936年收购了这个优雅的18世纪庄园,现任的庄主也是酿酒人,一直力求保持家族的传统。 种植歌海娜的是沙子和鹅卵石土壤,神索和克莱雷特酿造出这种独特

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罗讷南丘