塔维勒 桃红 2018

塔维勒 桃红 2018

Tavel

承载着普罗旺斯的精神的这款桃红葡萄酒将会陪伴您和朋友们度过一个浪漫的夏日夜晚。
在收获的季节,葡萄经过仔细采摘然后精心挑选,不完全成熟的葡萄经过一个晚上的冷浸后被直接压榨。果汁混合,经过冷却处理,沉淀24小时。酒精发酵持续20天左右。然后在不锈钢大桶陈酿5个月。整个过程在温度受控的环境下(17℃)进行,可以带给酒细腻的水果香气。

酒庄装瓶,以便把控葡萄酒的质量直到最后一步工序。

葡萄品种

歌海娜(Grenache)75%, 神索(Cinsault)32%, 克莱雷特(Clairette)6%, 西拉(Syrah)7%

土壤

覆盖有沙土的岩石层和淤泥

色泽

淡粉色

香气

结合了红色系水果和柑橘的香味

口感

柔和、轻盈、新鲜柚子的风味满溢口腔, 强烈而明快的口感。余味清新,辛辣却不失芳香

适饮温度

T°8 -10°C

陈年实力

宜尽早饮用,享受其丰富的新鲜果味

产量

39 公升/公顷 – 2 公顷

酒精度

13,5°

坦戈韦德勒酒庄

在一条通往尼姆(Nîmes)的小径上,在塔维勒(Tavel)的郊区,傲然矗立着的坦戈韦德勒酒庄和将其包围着的32公顷的葡萄庄园。Guillaume的祖父Eugène Demoulin在1936年收购了这个优雅的18世纪庄园,现任的庄主也是酿酒人,一直力求保持家族的传统。 种植歌海娜的是沙子和鹅卵石土壤,神索和克莱雷特酿造出这种独特

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